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◆◆ 栄養士のための食ライフスタイルマガジン 【 est 】
第３号 ◇ 2007/12/20
発行：SLD （食ライフデザイン株式会社）
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こんにちは！食ライフデザインの長谷川です。
クリスマスが近づいてきましたね。クリスマスのご予定はお決まりですか？
毎年この時期になるとデパ地下に寄り、お菓子売場でクリスマスケーキを見て
回ります。近年のクリスマスケーキは綺麗でお洒落でとても凝っていて、どれも
美味しそうなものばかり！その中で今年私の目を引いたのは、ラズベリーが
ぎっしりデコレーションされていたクリスマスケーキです。とても美味しそうで
予約しようかなと思ったのですが、お値段を見てビックリ！なんと1万円以上
するケーキで、高級すぎて手が出せませんでした・・・。高級なラズベリーなの
ね！と勝手なる解釈で自分を納得させ、諦めて帰ってきました…。いつか食べ
てみたいケーキです。
それでは、今号のトピックス！
────────────- ☆★ TOPICS ★☆ ─────────────
【１】 ‘ホット’な栄養、健康、食育最前線！?ちまたのニュース?
【２】 長州小力が踊る！「食事バランスガイドソング」
【３】 estが見つけたお料理便利グッズ♪
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【１】‘ホット’な栄養、健康、食育最前線！?ちまたのニュース?
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◆食バラ×メタボ
（１）食事バランスガイド “脱メタボ”商品化続々
【イザ 2007/12/18】
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/living/cooking/110561/
「食事バランスガイド」を活用した商品やお店を見かけるようになりましたが、
最近ではサラリーマン向けにメタボ対策に合わせた商品も発売されています。
特に売れているのがお弁当。食事バランスガイドのコマに合わせて主食、おか
ず、乳製品に果物がお弁当に入っています。売れ行きが好調とのことですが、
食事バランスガイドの表示だけを見て買われる方のほうが多いような気がしま
す。実際に買われる方の中にどのくらい食事のバランスを気にしている人は
いるのでしょうか。
☆あなた想いの「食事バランス幕之内」弁当
http://www.nre.co.jp/news/2007/1017.htm
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◆食事とメンタルの関係は・・・
（２）食生活と健康の関係を調査へ＝文科省方針
【時事通信2007/12/18】
http://book.jiji.com/kyouin/cgi-bin/edu.cgi?20071218-4
子どもの食生活が健康に及ぼす影響を調査する方針を文部科学省が決めま
した。食生活は健康だけでなくメンタル面にも影響していると言われているこ
とが、この調査結果で分るのではないでしょうか。
今から結果が楽しみですね！
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【２】 長州小力が踊る！「食事バランスガイドソング」
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先日ＳＬＤスタッフが見つけた「食事バランスガイドソング」。皆様はご存知で
しょうか。お笑いタレントの長州小力さんが歌に合わせてパラパラを踊り、中
高年男性に向けた食事バランスガイドのＰＲをしています。実際にガイドソン
グを見てみると、どうなの？！っという内容。食事バランスガイドの使い方の
説明については一切なく、ただ単に『食事バランスガイド』をＰＲしたいだけの
ようです。これを見て、中高年男性は食事バランスを見直すとは思えません。
ＤＶＤもあるようで、もしかしたらそちらには食事バランスガイドの使い方が載
っているのかもしれませんね。
個人的に気になることがあるのですが、長州小力さんは果たしてスリムになる
のでしょうか？
長州小力が踊る！「食事バランスガイドソング」
http://nipponsyokuiku.net/2006BG/media/m004.html
※約４分程度です。
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【３】estが見つけた料理便利グッズ♪
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今回ご紹介する便利グッズは、直接お湯の中に入れて茹でた野菜を簡単にすくい
上げることができ、茹でた麺をすくい上げてそのまま湯きりができる、その名も
【ののじUDスーパー穴明きオタモ】です！従来のお玉に穴が開いた形のもので
ザル代わりになります。持ち手があるのでザルよりも使いやすいのが魅力的。
また持ち手は小さい手から大きい手まで誰にでもフィットするように持ちやすく
なっています。子どもでも安心して使用することができますね。大きさは大・小
の２サイズあります。
ザルを買おうと思っている方はオタモを購入されてみてはいかがでしょうか！？
☆「ののじUDスーパー穴明きオタモ」
http://nisiyoko.com/prod/ami-otamo/index.html
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▼食ライフデザインからのお知らせ▼
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ご好評の『健康・食育マスター講座』を食ライフデザイン内で開講いたします！
詳しくは明日配信する号外にて発表いたします。
☆今回は、大変少数の募集なので、早めに号外をチェックしてくださいね！
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【編集後記】
最後までお読みいただきありがとうございました。
今号の内容はいかがでしたか？ご意見・ご感想などございましたらお気軽に
ご連絡ください。
先月末に素敵なカレンダーをいただきました。そのカレンダーは12月1日から
クリスマスの25日までしか日にちがなく、12月に入ったらその日の穴を開けて
いくというものです。その穴を開けると中にはチョコレートが入っています。
なんだか毎日プレゼントを貰った気分になり、嬉しくなるのです♪が、ここ1週
間ほど開けていません…。クリスマスまでにきちんとプレゼントを受け取りた
いと思います！
* ☆°。☆ 皆様も素敵なクリスマスをお過ごしくださいね♪ ☆°。☆ *
次週は１２月２７日配信予定です。お楽しみに！
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食ライフデザイン株式会社
◇管理栄養士
◇文部科学省許可（財）日本余暇文化振興会認定 健康・食育シニアマスター
編集者：長谷川 ちえ
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